螺絲: 適量， 食用油: 適量， 蒜: 適量， 姜: 適量， 水: 適量， 辣椒水: 適量
1首先把螺絲洗好，在把姜和蒜切好，在準備點水和辣椒水，不要開始就裝食用油
2將螺絲，干油在鍋中炒，直到螺絲里的水干為止
3在把炒乾的螺絲拿出來，先放進碗里，在把食用油放進鍋里
4把切好的姜和蒜放進鍋里
5在把辣椒水放進鍋里，在加點水
6最後把炒好螺絲放進鍋里，幾分鐘後就可以拿出來啦