雞蛋: 一隻， 黃瓜: 少許， 胡蘿蔔: 少許， 香菇: 少許， 香腸: 一根， 裡脊肉: 三根， 泡菜: 少許
1把黃瓜、胡蘿蔔洗凈切絲，香腸、香菇、裡脊肉切丁，放在一邊備用。
2把香腸、裡脊肉丁放入鍋內稍微炒熱一下，放在一邊備用。
3煎一個荷包蛋，備用。
4石鍋內均勻澆上一層香油，並平整地鋪上米飯。
5在米飯上均勻的鋪上香腸、裡脊肉丁，黃瓜、胡蘿蔔絲，泡菜，荷包蛋，最後放上一勺半韓式辣醬（可根據自己口味調整）
6把石鍋上灶煮2—3分鐘，聽到滋滋滋的聲音即可關火。
7美味的自製石鍋拌飯就出爐啦～
其實加的輔料可以根據自己的口味來啊，想吃什麼就加什麼，不過不要鋪太滿喔～拌飯的時候會比較難翻啦～