包菜: 半個， 老乾媽: 1勺， 生抽: 兩勺， 醋: 一勺
1圓白菜切片
2放鍋里炒，倒生抽、醋，加一碗水，蓋上小火煮軟
3加一勺老乾媽，拌一拌起鍋。
老乾媽選牛肉末豆豉油辣椒的最好吃? 全程不用放鹽，白菜的清甜用生抽吊出來，有老乾媽怎麼可能不好吃！ 也可以不用放醋，我覺得酸一點比較開胃。