蓮子: ， 桂圓: ， 糯米: 2湯勺， 香米: 2湯勺， 枸杞: 幾棵， 冰糖: 適量
1蓮子去芯，洗凈，用凈水浸泡3小時以上（我常在晚上泡，早上煮）。鮮桂圓洗凈，去殼、核待用
2香米或東北大米、糯米冼凈，用凈水泡一會
3粥鍋內加足水，放入泡好的米和蓮子，大火燒開關中小火煮30分鐘
4將桂圓肉、冰糖、枸杞倒入粥內，繼續煮10分左右，至粥黏稠，蓮子軟爛即可食用