原料

鹽: 醬油， 料酒: 白糖

步驟

1加油放入事先切好的香菇五花肉蝦干，再加料酒醬油料酒鹽一點點白糖

2加水放入粉干蓋上鍋蓋燜一會

3直到水快乾開鍋炒一直炒到粉干成條再加入捲心菜炒一會

4最後灑入蔥花炒一會出鍋

5最累人就是炒散粉干那個步驟了，其他都很簡單