香腸: 少許， 火腿: 一根， 雞蛋: 一個， 空心菜梗: 兩根， 油鹽味精: 少許
1先將火腿，香腸，空心菜梗洗乾淨切丁備用，雞蛋入鍋先行炒熟備用。
2鍋中加入少許油，放入香腸火腿爆炒，火腿微微轉色加入米飯，翻炒，加入少許鹽調味
3隨後依次加入空心菜梗，待出鍋時加入雞蛋翻炒即可。
4加少許味精，調味，翻炒，完成✅