原料

兔腿: 2隻， 荷葉: 1張， 燒烤料、鹽、橄欖油、蜂蜜: 適量

步驟

1用燒烤料和鹽把兔腿腌漬上放入冰箱10小時以上，沒有燒烤料就直接用鹽就行。

2干荷葉泡發或用新鮮荷葉

3因兔腿是低脂肪肉，所以要刷些橄欖油，用其他油也行。

4包好荷葉，外面再用錫紙裹好，入烤箱20-25分鐘。

5再把兔腿每面刷蜂蜜各烤3-5分鐘，就可以開吃了。如果不喜甜味，可以刷油，撒辣椒麵、黑胡椒之類的烤。