豬頸肉: 適量， 醬油: 適量， 油: 適量， 胡蘿蔔: 1/4根， 秋葵: 3根， 蔥頭: 2顆， 白砂糖: 半勺
1豬頸肉切小片，加適量油、醬油、一點點白砂糖，腌著
2胡蘿蔔、秋葵切片，蔥頭切碎
3下鍋炒腌好的肉，中火，再加進蔥頭
4加入胡蘿蔔、秋葵，翻炒，倒入適量水，蓋上鍋蓋，中小火燜一會兒
5feel到裡面的油濺到鍋蓋的時候，打開蓋子，大火翻炒收汁，完成！！