牛肉丸: ， 紅椒: ， 青椒: ， 芝士碎: ， 番茄醬: ， 黑胡椒: ， 橄欖油:
1先把牛肉丸切出花刀；
2倒一點橄欖油，讓肉丸均勻裹上一層油；
3青紅椒洗凈，切成方塊；
4用竹籤把肉丸和青紅椒串起來；
5撒芝士碎，放烤箱，上下火200度烤20分鐘；
6擠番茄醬，撒胡椒粉，完成！