土豆: 2個, 芝士: 2片, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 雞蛋: 1隻, 麵包糠?: 適量
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21.準備兩個土豆洗凈去皮後切塊兒,放入蒸鍋內蒸熟、取出搗碎成泥。
32.放入適量鹽和黑胡椒調味拌勻。
43.取適量土豆泥按平後放入芝士片。
54.將土豆泥團成圓形,不要露出芝士。
65.蘸雞蛋液。
76.均勻裹上麵包糠?。
87.炸鍋內油燒熱後放入土豆球炸八分鐘左右,待土豆球表面炸至金黃時撈出。
98.一口咬下去,表皮酥脆,土豆泥軟香,芝士隨之充滿整個口腔,超滿足!??