粽葉: 若干， 糯米: 適量， 五花肉: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量， 棉線: 適量
1將買來的粽葉用清水刷洗乾淨，放入鍋中煮一下，待用。
2糯米淘洗，加入醬油、少量鹽、糖拌勻放置五小時，過夜將糯米浸好更好。
3五花肉中加入醬油、料酒、糖拌勻腌制5小時左右，使其入味。
4包粽子，此粽子我們家鄉稱之為「枕頭粽」！
PS：此方子中的糖適量不要太多，只是用糖來吊一下鮮味！