原料

淡菜: 適量， 蝦皮: 適量

步驟

1準備好材料

2準備好材料

3蝦皮要清理好，有些貝殼或其他撿出來

4清洗好蝦皮

5淡菜去須去沙

6就像這樣

7再用水洗乾淨，瀝干水

8擺入烤盤

9放入烤箱，調到150度烤20分種後再用工具翻轉淡菜再烤20分鐘，看情況而定烤乾了就好，不要烤太焦了

10蝦皮也是調到150度，烤20分鐘翻一次，和淡菜的步驟一樣，但注意查看不要烤焦了

11出爐，放涼後再磨粉

12開始磨粉，點磨粉功能

13磨好粉喔

14淡菜粉

15蝦皮粉

16裝瓶

17打包