牛油果1: 個, 雞蛋1: 個, 黑胡椒粉: 少量, 鹽: 少量, 蛋黃醬適量:
1雞蛋煮熟,弄碎,加入少量鹽和黑胡椒粉混合再加蛋黃醬混合。
2牛油果?切開,挖出牛油果肉放入雞蛋的碗中,一起混合。就好了。
3多士烤一下,可以塗一點黃油或不塗都可以,然後塗上牛油果雞蛋醬。可以開始享用啦。很簡單很有營養,很容易飽。
牛油果太生的會硬,吃起來不是那麼好吃。