新鮮海魚: 12個， 天婦羅粉: 適量， 麵包糠: 適量， 鹽: 少許， 日本醬油: 少許
1小魚去頭洗乾淨，用鹽腌20分鐘
2天婦羅粉加入適量水攪勻，把小魚放入後粘滿兩面後，再粘滿麵包糠備用
3倒油，油熱後炸出即可
沾點日本醬油，更好吃……