淡奶油吐司(麵包機版)

原料

金像高筋粉: 340g, 淡奶油: 130g, 牛奶: 100g, 雞蛋: 40g, 酵母: 4g, 糖: 40g, 鹽: 4g

步驟

1液體加熱回溫(夏天不需要)全部加入麵包桶自定義揉面10分鐘後選和風麵包,桶壁包上錫紙,烘烤20分鐘時迅速開蓋抽掉錫紙,提前3分鐘出爐。重量700,燒色中~開吃~

2撕開…

3拉絲~

4好軟~


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