土豆: 1個， 黃油: 50克， 鹽: 適量， 如果怕麻煩就買現成的撻皮: 12個， 雞肉: 80克， 黑胡椒粉: 少量， 冬菇: 隨意
1時間關係沒拍那麼多步驟圖，撻皮平攤在烤盤上，土豆泥我是將整個土豆切小塊，然後隔水和黃油一起蒸25分鐘，再各種搗鼓把它們搗成泥，然後加入少量鹽，黑胡椒再搗鼓一下，成均勻的土豆泥。
2把土豆泥均勻地鋪在撻皮上，然後將調味過的雞肉粒用勺子裝到每個撻皮上，輕輕一壓把雞肉和土豆泥粘好，然後在雞肉表面再壓一點土豆泥。
3每家烤箱脾氣有點不一樣，我的德爾瑪是180度18分鐘，出爐開吃，咸香！
土豆泥要壓均勻