檸檬: 500克, 冰糖: 1000克, 川貝: 20克(可不加)
1準備6個新鮮的檸檬,鹽水浸泡30分鐘,再用鹽將表面的蠟搓掉。
2將處理好的檸檬切成薄片並去籽。
3一層檸檬片,一層冰糖放入鍋內。其中加了點川貝。
4將電飯煲調到煮粥/湯一檔,然後燜一下晚上。
5找一個乾淨的玻璃器皿儲存即可!