煮花生

原料

花生: 500g, 茴香: 5.6顆, 桂皮: 1根, 鹽: 多點, 冰糖: 2塊(個人口味可不加)

步驟

1菜市場買的新鮮花生,帶泥的

2用小牙刷把泥清洗乾淨

3放進鍋里加上香料,鹽,冰糖最後加入

4煮完後可放著冷卻,可裝保鮮盒連湯一起浸透(冰箱冷藏)這樣更入味

小技巧

冷藏更好吃,記得湯水一起哦


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