家常美味魔芋結

原料

魔芋結350克,蔥1根,蒜米3勺,剁椒3勺,老抽少許,鹽少許,味精少許

步驟

1、將魔芋結清洗乾淨,瀝干水分備用。蔥切成蔥花。 2、在鍋中加入少許油,放入蒜米、剁椒、一半蔥花爆香。 3、將魔芋結倒入,翻炒均勻後加入老抽上色。 4、加入鹽、味精調味,翻炒均勻,出鍋。


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