原料

魷魚，青椒

步驟

1.把魷魚洗凈後，改刀，切成圖中的樣子，尖椒也切好備用。　　 2.把切好的魷魚，在開水裡汆一下，然後鍋中入適量油，油熱後正常炒就可以了。　　　

小技巧

這個菜，我放了醬油，這樣更好看些。菜湯拌米飯也很好吃。