秋葵: 10根， 生抽: 2～3勺， 醋: 1勺， 白糖: 1勺， 蒜: 4顆（白蒜）， 姜: 適量， 藤椒油: 1勺， 小米椒: 2顆， 蔥: 適量
1秋葵處理切斷成2半，放入鍋中煮開1分鐘即可，撈起瀝干，擺盤！
2將調味料調起，倒入盤中！
3再放上少許蔥，即可食用！