蠶豆: 根據喜好， 香椿: 根據喜好， 鹽: 適量， 味精: 適量， 芝麻油: 一小勺， 生抽: 一小勺， 花椒油: 一小勺
1蠶豆下鍋煮至斷生（軟硬程度根據自己喜好而定）
2香椿開水下鍋半分鐘出鍋晾涼擠出多餘水分並切成細末
3蠶豆香椿裝盤放入上述調料拌勻即可