麵粉: 克， 酵母: 克， 紅小豆: 克， 冰糖:
1紅小豆加冰糖、水高壓鍋15分鐘收汁成豆沙餡
2按酵母與麵粉配比發麵，也可用面肥
3把發好的面分份，擀圓形，抱入豆沙餡兒，塑形
4中大火蒸12-15分鐘出鍋