奧利奧: ， 黃油: ， 淡奶油: ， 黑巧克力: ， 可可粉: 用於裝飾， 薄荷葉: 用於裝飾
1用料理機把奧利奧餅乾打成碎屑狀.加入融化的黃油
2繼續攪打至混合均勻
3把餅乾渣倒入模具底部鋪勻，四周也要壓平整，整形出塔皮的形狀。連模具一起放入冰箱冷凍備用
4淡奶油倒入奶鍋，煮至沸騰後離火。加入切碎的黑巧克力和黃油，靜置5分鐘。然後攪拌至巧克力和黃油都融化，成為光滑的甘納許溶液
5加入切碎的黑巧克力和黃油，靜置5分鐘。然後攪拌至巧克力和黃油都融化，成為光滑的甘納許溶液
6把甘納許餡兒倒入奧利奧塔皮，表面用掰碎的奧利奧和巧克力豆裝飾。然後入冰箱冷藏2小時以上，過夜更好
7最後撒上一些可可粉加上一點裝飾就完成了