麵包機版歐式柔軟麵包

原料

牛奶: 200 ml， 黃油: 30ml， 鹽: 5g， 雞蛋: 一個， 糖: 30g， 高筋麵粉: 250g， 即發酵母: 2g

步驟

1將配料按順序投入麵包桶中

2功能選擇為歐式麵包，設置燒色，重量，啟動程序。

3等待製作完成

小技巧

我用的是柏翠PE6280麵包機，按配料順序:液體，鹽，糖，油，麵粉，酵母投入麵包桶中，功能選擇為「歐式麵包」，設置燒色，重量，啟動程序；等待製作完成。完全懶人模式!

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