寶寶輔食之蝴蝶面

原料

南瓜: 一塊, 小白菜: 兩顆, 紫薯: 一個, 胡蘿蔔: 半顆, 麵粉: 一小把

步驟

1小白菜榨汁,南瓜紫薯胡蘿蔔去死蒸,我都是蒸後打泥,再加點水。雖然它們也可以生的時候就榨汁,但是為了保留食物纖維,我都是蒸後打泥了,這樣肉肉也不會丟掉更有營養。

2四種分別活面。每種取麵粉一小把就夠,倒入打好的汁子或者泥,活成麵糰。

3用保鮮膜裹好省發半小時

4多放麵粉,避免太黏,像擀餃子皮兒一樣,擀的越薄越好,多放麵粉。然後切成寬約1.5厘米的長條

5長條疊加在一起,多放麵粉,別黏住了。用啤酒瓶蓋兒或者削土豆的波浪鋸齒刀切割,大概3厘米一段。把面片都分開。然後用叉子固定住一端,另一隻手用筷子夾中間成蝴蝶結形狀。用叉子非常好,一來配合筷子夾的很快,二來蝴蝶結邊上可以出現善良的小孔!這是我獨創的!

6這幾種都這麼做,其實做起來很快!做好後放冰箱裡冷凍,每次拿出來吃就好。


相關菜譜

  • 寶寶輔食蝴蝶面
  • 寶寶輔食蝴蝶面
  • 蝴蝶面 寶寶輔食五彩繽紛
  • 寶寶輔食:多彩麵條蝴蝶面
  • 寶寶輔食之蔬菜面
  • 寶寶輔食之五彩面
  • 【寶寶輔食】骨湯青菜蝴蝶面
  • 寶寶輔食之芝麻醬
  • 寶寶輔食之芝麻醬
  • 寶寶輔食之胡蘿蔔香菇面
  • 寶寶輔食之多彩意面
  • 寶寶輔食之小米疙瘩面
  • 寶寶輔食之胡蘿蔔香菇面
  • 寶寶輔食:寶寶面(1歲+)-番茄蔬菜肉醬蝴蝶面
  • 寶寶蝴蝶面?
  • 寶寶蝴蝶面
  • 寶寶蝴蝶面
  • 寶寶輔食:南瓜面
  • 寶寶輔食 菠菜面
  • 寶寶輔食星星面
  • 寶寶輔食之雞肉丸子
  • 寶寶輔食之豆腐羹
  • 寶寶輔食之牛肉鬆
  • 寶寶輔食之蒸肉
  • 寶寶輔食之魚肉鬆
  • 寶寶輔食之紅棗發糕
  • 寶寶輔食之鴨湯
  • 寶寶輔食之營養晚餐
  • 寶寶輔食之營養午餐
  • 寶寶輔食之百合泥
  • 寶寶輔食之牛肉鬆
  • 寶寶輔食之南瓜?米粉
  • 寶寶輔食之雞肉粉
  • 寶寶輔食之蓮菜泥
  • 寶寶輔食之「兒童水餃」