牛肉: ， 料酒: ， 生抽: ， 老抽: ， 鹽: ， 胡椒粉: ， 孜然: ， 牙籤:
1牛肉切小塊，放適量生抽老抽鹽胡椒等，腌制一晚。
2穿牙籤，撒孜然。用刷子微微抹一層油。
3入烤箱中層，220度，烤10-15分鐘。
腌料可根據口味自己進行調整。