牙籤孜然羊肉

原料

羊肉: 250克, 鹽: 少許, 雞精: 3克, 咖喱粉: 5克, 孜然粉: 5克, 油: 150克

步驟

1羊肉洗凈切片。加入鹽,雞精,咖喱粉腌制15分鐘。

2用牙籤將羊肉串起來。

3平底鍋放入油,將羊肉串兩面煎熟。

4裝盤,撒上孜然粉即可食用。

小技巧

給寶貝做的,沒有放辣椒粉。喜歡辣的朋友可以加入辣椒粉。


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