蝦10: 只， 生抽: 適量， 花椒: 適量， 油: 適量， 干辣椒: 個， 鹽: 適量， 糖: 克， 圓蔥: 半個
1切絲
2大蝦剝好 用鹽和鹼腌制20分鐘 然後清水洗乾淨
3秘制麻辣小料 沒有用麻辣香鍋料
4蝦仁用黃油炒熟 火候一定要輕
5炒圓蔥 炒香放配菜繼續炒
6倒入麻辣料 和烏冬面
7面熟以後 放入大蝦 翻兩下出鍋啦！
太費勁 下次不一定啥時候做了