原料

石鍋: 一個， 米飯: 一碗， 雞蛋: 一個， 蔬菜（西葫蘆、豆芽菜、菠菜，胡蘿蔔、洋蔥、香菇）: 適量， 韓國甜辣醬: 2勺， 雪碧: 少許， 香油: 少許， 蘋果醋: 少許（可不加）， 鮮醬油: 少許（可不加）， 白芝麻: 少許

步驟

1米飯電飯鍋煮好，把蔬菜切絲，或者切成各種形狀

2切好的蔬菜綽水，然後香油熱鍋，小火煸炒至熟

3石鍋洗凈，鍋底刷上香油，放入米飯，小火煮有噼啪的聲音，把蔬菜一樣樣放上，喜歡鍋巴的多煮一會，煎個水嫩荷包蛋，放上。

4辣椒醬，雪碧，香油，蘋果醋，生抽拌勻後澆入米飯上，撒芝麻，海苔，就可以出鍋了，香噴噴的石鍋拌飯就做好了。

5當心燙手，趁熱翻拌，熱騰又美味。

6又做了火鍋泡菜拉麵，和拌飯一起吃，孩子吃的更香了。

小技巧

煮飯的時候切忌大火，不然會焦，想吃鍋巴多一點可以時間長一點，更香，醬料也慢慢放，可以嘗一下鹹淡。