鮮蝦疙瘩湯

原料

大蝦: 六隻, 蔥: 一小根, 鹽雞精: 適量, 麵粉: 小半碗, 清水: 適量

步驟

1麵粉加清水攪拌成麵疙瘩

2大蔥切末、大蝦剝皮去蝦線切段

3熱油爆蔥花,加適量清水煮開、放入麵疙瘩

4等麵疙瘩煮熟調味,鹽雞精,最後放入蝦肉

5待蝦肉煮熟麵疙瘩煮熟放入蔥花白鬍椒粉,攪拌均勻出鍋即可

6一碗鮮蝦疙瘩湯就做好啦!


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