原料

白菜: 適量， 豬肉: 適量， 麵粉: 三小杯

步驟

1和面 儘量軟一些

2醒面的時候剁肉餡 白菜 加入五香粉 花椒粉 醬油 花生油等辦好餡

3將醒好的麵糰揉好 並掐成大小均勻的劑子

4將劑子擀成薄薄的圓 放入肉餡 包好並壓成大小適中的圓餅

5上不粘鍋煎至兩面金黃即可出鍋