百匯水果冰茶

原料

蘋果1/2個,奇異果1/2個,百香果1/2個,檸檬1/2個,鳳梨1/6個,柳橙汁300cc,冰塊適量

步驟

1.將蘋果、奇異果、百香果、檸檬、鳳梨去皮去核,切丁備用。 2.取一小鍋倒入柳橙汁及作法1的水果丁,以小火煮至滾沸後,轉小火繼續煮約5分鐘至水果出味即可離火,倒入杯中再放入已盛有冷水的鋼盆中隔水冷卻。 3.擠入檸檬汁(分量外)調味,食用前加入適量冰塊,稍加攪拌即可。


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