原料

香油: 適量， 酸辣粉: 一包

步驟

1煮開一鍋水   不要忙著揭開鍋蓋 水容易冷

2把酸辣粉中所有調料倒在一個碗里 在碗中倒一點開水 把調料沖開

3快速攪拌  然後再倒入適量水  湯就做好了

4放入酸辣粉 等待5分鐘

5淋上香油    開吃

小技巧

先攪拌調料再放酸辣粉是因為這樣泡出來的味道不會一塊重一塊輕 也可以加入生菜