原料

蠶豆: 克， 鹽: 適量， 蒜頭: 1個， 五香粉: 1大勺， 辣椒粉: 半勺， 生抽: 2勺， 耗油: 1勺， 雞精: 一小勺

步驟

1蠶豆洗乾淨，蒜頭切成粒，

2鍋里倒入油，油熱倒入蒜粒煸香，倒入蠶豆。

3炒一會加入五香粉、辣椒粉、耗油、鹽、生抽、一碗水，蓋上蓋子煮熟。