原料

胡蘿蔔: 2根， 冰糖: 適量

步驟

1準備材料：削皮的胡蘿蔔兩根，冰糖適量

2把胡蘿蔔切成薄厚一樣的小片

3胡蘿蔔片的厚度如圖，跟硬幣厚度差不多即可

4把切好的胡蘿蔔片和冰糖倒入不粘鍋中，大火熬，胡蘿蔔會出汁

5要不停的攪拌，防止糊底

6炒成糖膠，小火翻炒，開始收汁

7當炒出糖霜，胡蘿蔔乾燥的情況下，關火冷卻！一款美味的小零食就做好咯！

8成品圖