婷兒食譜【雞蛋羹】 0

原料

雞蛋: 2個【一個60g左右】， 水: 300g， 鹽: 適量， 味精: 適量， 醬油: 適量

步驟

1將兩個雞蛋，放到碗里打散。

2在蛋液中放入300g水。或者根據自己的蛋液加入1-1.5倍的水。

3在蛋液中放入適量的鹽，適量的味精。

4用保鮮膜把蛋液密封住。

5蒸鍋倒水，把蛋液放到鍋里蒸。大火。15分鐘。親們也可以用手機記一下時間。然後你就可以想幹嘛幹嘛。到時間關火就可以了。

6美味的蛋羹

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