麵包機版白芸豆餡

原料

干白芸豆: 180g, 糖: 50g, 奶粉: 30g, 玉米油: 50g, 麵粉: 20g

步驟

1白芸豆加水泡一晚,泡到發脹了,把皮出掉,加水蓋過豆,放鍋里煮,煮到爛爛的就行了

2把煮好的白芸豆壓爛或用料理機打,再拿出來過篩,變成細細滑滑的

3再把白芸豆餡加入麵包機,把奶粉,玉米油,糖一起加入,開啟麵包機翻炒功能,炒制干透,也可以用鍋炒


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