蟲草花: 一小盒， 菜心: 一大把， 生抽: 適量， 香油: 適量
1燒半鍋水，水開放入菜心。
2撈出菜心，放入蟲草花，焯水。
3將蟲草花撈出，覆蓋於菜心之上。
4澆上適量生抽和香油。上桌！
焯水要快，菜心要選嫩的。