雞蛋: 2顆， 麵包: 4片， 火腿: 1根， 黃瓜: 1根， 生菜: 適量， 什錦醬: 適量， 蕃茄醬: 適量
1吐司麵包
2黃瓜切片
3雞蛋和火腿
4吐司麵包用刀在麵包中間劃一個正方形、然後用勺子壓平，打入雞蛋，放入微波爐高火一分鐘
5打好後得吐司雞蛋
6在麵包上放一層黃瓜、一層生菜、一層火腿，然後在蓋上一塊麵包
7對切成三角形、淋上少許番茄醬
8也可以用什錦醬
9成品圖
10可以切幾片香蕉放在盤子中間做點綴