義大利面,蒜末,羊乳乾酪,百里香和新鮮西紅柿拌在一起就做成了這道平日的晚餐。
義大利面半包500克,橄欖油3湯匙,蒜頭1個,搗碎,西紅柿1個,切成丁,新鮮百里香2湯匙,切碎,現磨黑胡椒和鹽適量,佩科里諾乾酪50克,搓碎
1.按照包裝說明將義大利面煮熟,瀝干。 2.用一個大碗,將橄欖油,蒜末,西紅柿,百里香,鹽和胡椒攪拌均勻。再與熱的義大利面攪拌在一起。食用時上面加點佩科里諾乾酪即可。