簡單易做的土豆炒青椒

簡介

簡單,易學,大眾口味。

原料

土豆 1個,青椒 1個,小西紅柿 1個,蔥, 鹽,糖 雞精;

步驟

1,土豆,青椒切片, 西紅柿切塊, 2,熱鍋熱油放入蔥,炒香後放入土豆片,炒幾下後放入西紅柿,翻炒後放些水蓋蓋兒煮3-5 分鐘,直至土豆熟軟,汁兒減少基本收干。根據個人口味放入鹽,糖和雞精,再放入青椒,翻炒幾下出鍋。

小技巧

土豆一定要炒軟才好吃。汁兒不要太多。


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