牛油果: 1個， 番茄: 1隻， 黃瓜: 半根， 檸檬: 看個人口味用量， 鹽: 適量， 現磨黑胡椒: 適量， 橄欖油: 適量
1牛油果，番茄（或用聖女果），黃瓜切塊放盤裡
2加鹽、新鮮檸檬汁、橄欖油、黑胡椒，拌勻（可以加點羅勒增加風味）
3開始品嘗清新的地中海風味吧～