藜麥飯(番茄、金槍魚、雞蛋、奶酪)

原料

番茄: 1隻, 金槍魚罐頭: 半罐, 藜麥: 兩把, 雞蛋: 1隻, 馬蘇里乾酪: 一小撮

步驟

1藜麥煮熟撈出,干炒

2放切碎的番茄、及金槍魚

3炒好撈出。(炒的時候我沒放油)

4第二天早晨起來從冰箱取出,磕一隻雞蛋,撒點乾酪

5烤箱200度,12分鐘(只要雞蛋熟了就可以)

6一次夠倆人份。

小技巧

1、可以拌點酸奶,味道很清爽; 2、入烤箱前的步驟,可以提前一晚備好。早上還能多睡會兒; 3、炒鍋炒拌時,依個人口味添加調料(鹽之類的)


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