烤藜麥青椒碗

原料

青椒: 1隻, 藜麥: 三勺, 酸奶: 塗抹型比較厚的酸奶(無糖), 鯪魚碎: 吃剩的罐頭

步驟

1青椒從中切開一分為二。去籽。

2把鯪魚碎分別塞入青椒碗。(喜歡吃火腿、培根、金槍魚的可根據口味調整)

3藜麥煮熟撈出。與酸奶拌勻混合。而後繼續塞入青椒碗中。

4最後撒上奶酪絲。烤箱170度20分鐘。開吃。

小技巧

市場啊、肉類啊、藜麥啊、酸奶啊,營養比較均衡。重點是吃完也比較清爽。不浪費。低卡無負擔。


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