原料

熟燕麥（我用的是桂格即食燕麥）: 50克， 雞蛋: 1個， 蔬菜（玉米、青豆、胡蘿蔔，也可以加自己喜歡的其他蔬菜）: 150克， 雞胸肉: 1塊， 鹽: 適量， 食用油: 適量， 黑胡椒粉（也可以是孜然粉）: 適量

步驟

1雞胸肉剁成肉末，不用太細，帶點顆粒口號也不錯，增加咀嚼，增強飽腹感。

2玉米粒50克洗凈，胡蘿蔔50克切丁，青豆50克過水焯熟，熟燕麥50克倒入。

3加入雞胸肉末，雞蛋一個，鹽，食用油，黑胡椒碎攪拌均勻

4開鍋，把材料分成自己喜歡的大小，鍋熱放入，稍微壓扁。大概煎一分鐘後翻面。（這裡不用再加油了，混合材料的時候已經加了一點了）

5等到全部變色就差不多可以出鍋了，只有雞胸肉和雞蛋是不能生吃的，等變白稍微有點焦黃就可以出鍋了。

6鍋夠大的話可以在旁邊加一點蔬菜，一起煎熟，搭配擺盤

7完成，再加一杯新鮮番茄汁，美美噠開吃了~~

小技巧

鍋熱煎的時候可以不用加油，但是如果鍋容易粘的話也可以加一點，用刷子刷開，薄薄一層就可以了