原料

糯米粉: 500g， 白砂糖: 很多， 藍莓醬: 2勺， 紅糖: 100g， 油: 少許， 水: 少許

步驟

1過篩糯米粉

2加入藍莓醬

3加入藍莓粉(不加也可以)，糖，水

4和成一個稀一點的麵糰

5紅糖熬成焦糖，加入麵糰

6倒入塗有少許油的盤上，蒸20分鐘

7取出晾涼後，放冰箱冷藏2小時

8切小塊，裹上白砂糖

9裝入小瓶子裡，和朋友分享

小技巧

可以換成其他果醬 紅糖是調色的，不加也可以 糖一定要多加