炸雞腿

原料

蒜: 3瓣, 澱粉: 3勺, 鹽: 2克, 黑胡椒粉: 3勺, 雞蛋: 1個, 料酒: 2勺, 海鮮醬: 2勺, 十三香: 半勺, 蒜: 3瓣

步驟

1將材料全部放在一起,用刀劃開雞肉,腌制6小時

2由於沒有麵粉,拿的澱粉代替

3裹上之後放入油中炸至金黃撈出。

4賣相有點差,味道也一般,只為了紀念下自己第一次炸雞腿。


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