雞腿: 2個， 麵粉: 3-5勺， 生粉: 2-3勺， 食用鹽: 適量
1把雞腿洗凈瀝干水，放入少許鹽腌制3-5分鐘
2用一個乾淨的碗放入適量麵粉，1勺生粉，攪拌均勻（按照個人口味，加入食用鹽）
3待鍋中的油燒熱，放入雞腿，炸1-5分鐘
4如圖金黃色即可出鍋，香脆可口的雞腿就完成了
香脆可口，雖然好吃可不能太貪哦！油炸食品容易上火！