煙燻三文魚柳片: 1片， 蘆筍尖: 1條， 白芝麻（裝飾）: 少許
1蘆筍尖過水，瀝干。
2煙燻三文魚片食用前保存在0～5度解凍半天以上（一般保存在負18度）。
3冰箱取出三文魚前，捲起蘆筍尖根部，露出尖尖。
4撒上白芝麻裝飾，擺碟。
